[봉담 빵집] '느린식빵' 봉담 수제식빵 전문점

친구와 봉담에 놀러갔다가

괜찮은 빵집이 있다길레 들려본

 

'느린식빵'

 

 

 

 

 

 

여기가 생긴지 얼마 안된 곳인데

 

이 동네 사람들에게

꽤 호평이 나있는 식빵전문점이라고 들었어요

 

 

 

 

 

 

모든 식빵이 2,900원인 곳

식빵 나오는 시간은 하루에 4번

 

오전 11시부터 오후 7시까지 운영하고

정기 휴일은 매주 일요일

 

 

 

 

 

 

매장 바로 앞쪽에는 먹고나는 곳인지

테이블이 하나 있긴 했는데

 

먹고가는 사람은 못봤어요

 

 

 

 

 

 

앞쪽으로 쫙 진열되어 있었던 식빵들

 

자주가는 빵사부와는 다르게

한줄로 쫙 있는게 전부여서 당황

 

 

 

 

 

 

왼쪽부터 크랜베리, 시나몬, 꿀밤

크림치즈, 햄치즈, 호두단팥, 연유갈릭, 블루베리

 

 

 

 

 

 

먹물치즈, 통우유, 딥쵸코 식빵이 있었고

러스크와 유기농 우유가 있었습니다

 

크기는 빵사부와 같았고

통우유식빵만 좀 컸던걸로 기억해요

 

 

 

 

 

 

느린식빵은 수제식빵 전문점이라

짜고달지 않게 만들었다고 강조(?)하시더라구요

 

그래서 믿고 3개를 사왔습니다

식빵 3개사도 만원이 안되는 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

왼쪽부터 먹물치즈, 크림치즈, 시나몬

 

갓 나온 식빵이여서 끝쪽은

여매지 않고 포장을 해주셨어요

 

 

 

 

 

 

먼저 시나몬...

 

기대했는데 시나몬롤 느낌은 아니였어요

좀 퍽퍽하다고 해야하나ㅠ 달지도 않고

 

건포도가 있는 구간은 좀 단 편인데

그냥 맨 식빵에 퍽퍽한 시나몬가루 바른 느낌...

 

 

 

 

 

 

그 다음은 크림치즈

 

위에도 크림치즈가 발라있고

반죽에도 크림치즈가 들어있다 했는데

 

음...어딜봐서? 그냥 맨빵인데?ㅠㅠ

진짜 완전 실패했다..초이스 실패

 

 

마지막으로 먹물식빵은 사진이 없는데

빵사부보다 훨씬 치즈가 적었다

(그래서 안짜다고 강조한건가.....)

 

차라리 재료를 더 많이 넣어서

자극적이여도 좀 더 맛있게 했으면 좋겠는 곳...