수원에서 지인을 만나기로 해서
수원 롯데백화점에 딘타이펑이 있다길레
같이 가보기로 했습니다
대만에서 워낙 맛있게 먹었던 기억이 있어서
한국매장은 어떤 맛일지 궁금했거든요 ㅎㅎ
수원 롯데백화점 7층에 있는
음식점들 사이에 있던 딘타이펑
여기도 대만과 같은 소룡포 캐릭터가 있고
주방에서 만두를 만드는 모습이 보였어요
대만이랑 똑같은 모습이더라구요 ㅎㅎ
저희는 주말 낮에 갔었는데
다행히도 기다리지는 않았어요
그래도 어느 정도 테이블은 차있었습니다
제가 갔을 땐 딘타이펑 회원이 되면
10% 할인이 되는 이벤트를 하고 있었어요
저희는 아무도 회원이 아니여서
매장 들어가자마자 회원가입하겠다고
카드 달라고 했었네요 ㅎㅎ
음식 나오는 동안 휴대폰으로
회원가입하고 등록하면 바로 할인!
매장 창가쪽 자리가 여유있어서
저희는 창가쪽에 자리를 잡았습니다
그래서인지 밝은게 좋았네요
한 사람마다 개인용으로 나온
앞접시와 찻잔, 숟가락
그리고 기본으로 생강간장이
하나씩 나왔습니다
테이블 페이퍼에는 귀여운 만화로
샤오롱바오 이야기가 있었네요
저렴한 가격의 매장임에도
인테리어나 메뉴판, 식기류 모두
있어보이는 곳이였습니다
먼저 샤오롱바오 메뉴
샤오롱바오 종류는 5가지가 있고
2개씩 종류별로 나오는 샘플러도 있었어요
그 외에도 샤오마이, 바오 종류도 있었고
우육면과 완탕면의 면류도 있었어요
반찬용으로 주문하는 몇 가지도 있었고
깐풍기, 꿔바로우같은 요리류도 있었습니다
그리고 볶음밥도 종류별로 있었어요
대만에서 볶음밥을 참 맛있게 먹었던터라
꼭 볶음밥을 먹고싶었네요
맨 뒤에는 포장 메뉴도 있었고,
주류도 판매하고 있었습니다
크...고량주..
저희는 3명이라 간단하게
샤오롱바오, 샤오마이, 볶음밥
그리고 매운 우육면을 주문했습니다
딘타이펑이 만두류는
양이 많지는 않은걸로 기억해요
가장 먼저 나왔던 매운우육면
고추기름이 한 눈에 보이는
깊은 소고기국물 국수였어요
면도 도톰한 면이였는데
생각보다는 맵지 않았고
특유의 향신료 느낌이 났어요
3명 중 1명은 맛있다고 먹었고
2명은 향신료 향이 난다고 했네요 ㅋㅋ
나름 호불호가 있는 메뉴?
만두류는 2개가 같이 나왔어요
왼쪽이 샤오롱바오, 오른쪽이 샤오마이
제가 만두류를 좋아해서
둘 다 10pcs짜리로 주문했어요 ㅋㅋ
제가 가장 사랑하는 메뉴
샤오롱바오 (소룡포)
쫄깃하면서도 부드러운 만두피와
육수가 가득해서 물컹거리는 딤섬입니다
만두피를 살짝 찢어보니
역시 잔뜩 나오는 진득한 육수 !
깊은 맛의 육수를 먼저 맛보고
간장에 있는 생강을 적당히 올려 먹으면
진짜진짜 맛있어요 ㅎㅎ
대만에서 먹었던 느낌도 나는게
여행온 듯한 기분 좋은 맛이였습니다
이건 큰 새우가 위에 올라간
양이 많은 샤오마이
새우가 익어 빨갛게 변한게
식욕을 유발하는 색감이였어요
샤오마이도 샤오롱바오처럼
육수가 잔뜩 있으니 육수부터 먹어요
위에있는 새우를 빼면
샤오롱바오와 같은 맛입니다
크기가 좀 커서 새우랑 만두랑 따로 먹었는데
같이 먹으면 더 맛있어요 ㅎㅎ
식감도 다양하고
마지막으로 나왔던 볶음밥
볶음밥만 나오는 줄 알았는데
맑은 국물이랑 같이 나왔습니다
저희가 주문한건 그냥 볶음밥이 아니라
게살볶음밥이였어요
그래서 사이사이 보이는 빨간 게살 !
포슬포슬한 게살 식감도 있고
게살덕에 깊은 향도 나는게
참 맛있었던 볶음밥이였습니다
역시 딘타이펑 볶음밥은 실패가 없네요 ㅎㅎ
제가 가자고해서 다녀왔는데
다들 맛있게 먹어서 기분 좋았습니다
딘타이펑 회원가입으로 10%할인까지 받아서
아주 좋은 식사였네요
수원 딘타이펑 강추 !
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