[마이셰프 쿠킹박스] 프라임 부채살 스테이크 마이셰프 쿠킹박스의 두번째 포스팅은 프라임 부채살 스테이크 근데 이상하게 쿠킹박스 제품에는 부채살 스테이크가 유독 많은것 같아요 (마진이 가장 많이 남는건가..?) 요것도 거의 만원정도였던걸로 기억해요 만원은 안했고 그 이하였나 조리방법은 뭐 간단합니다 고기는 먼저 마리네이드 해주고 야채 볶고, 고기를 구워주면 끝 고기는 진공포장이 잘 되서 왔고 시즈닝류는 따로 비닐에, 야채는....여전히 모두 섞여서 왔네요 ㅋㅋ 먼저 부채살을 핏물을 빼줬습니다 프라임 등급의 부채살이여서 그런지 마블링이 꽤 괜찮아 보이는 고기였어요 그 다음엔 소금과 후추를 뿌리고 올리브유를 골고루 뿌려 마리네이드를 일정시간 해줬습니다 고기에 마리네이드가 되는 동안 팬에는 적당량의 버터를 녹인 후 동봉되어온 야채들 몽땅 넣고 센 불에 살.. 일상/후기 2019. 6. 12. 22:13
[프레시지 쿠킹박스] 집에서 해먹는 시그니처 스테이크 이번에 소개해드릴 제품은 프레시지에서 구매한 제품들 중 세번째 제품 시그니처 스테이크 세트 ! 총 3가지의 제품을 구매했어서 그걸 하나씩 올리다보니 프레시지 서포터즈가 된 기분이네요..ㅋㅋ (하지만 아무런 보상 없이 제 돈주고 해먹은 후기입니다) 두툼한 소고기는 물론 가니쉬까지 같이 있는 셋트인데 총 730g에 9,900원이라는 가격이라 망설임 없이 구매한 제품이에요 ㅎㅎ 소고기는 미국산 제품이라 이 가격이 가능한 것 같아요 ㅎㅎ 요 제품도 역시 유통기한은 3일입니다 이번에도 깔끔하게 재료별로 밀폐되어 포장되어 있었던 포장 소고기쪽이 어둡게 나왔는데 이 사진처럼 안 생겼습니다 ㅋㅋ 윗쪽에 있는 병은 스테이크 소스와 올리브오일이에요 소고기는 요 제품입니다 프라임 등급의 가장 높은 등급의 품질이고 척아이롤 .. 일상/후기 2018. 3. 10. 11:19