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[마이셰프 쿠킹박스] 프라임 부채살 스테이크

마이셰프 쿠킹박스의 두번째 포스팅은 프라임 부채살 스테이크 근데 이상하게 쿠킹박스 제품에는 부채살 스테이크가 유독 많은것 같아요 (마진이 가장 많이 남는건가..?) 요것도 거의 만원정도였던걸로 기억해요 만원은 안했고 그 이하였나 조리방법은 뭐 간단합니다 고기는 먼저 마리네이드 해주고 야채 볶고, 고기를 구워주면 끝 고기는 진공포장이 잘 되서 왔고 시즈닝류는 따로 비닐에, 야채는....여전히 모두 섞여서 왔네요 ㅋㅋ 먼저 부채살을 핏물을 빼줬습니다 프라임 등급의 부채살이여서 그런지 마블링이 꽤 괜찮아 보이는 고기였어요 그 다음엔 소금과 후추를 뿌리고 올리브유를 골고루 뿌려 마리네이드를 일정시간 해줬습니다 고기에 마리네이드가 되는 동안 팬에는 적당량의 버터를 녹인 후 동봉되어온 야채들 몽땅 넣고 센 불에 살..